Tipos de torra de café (Tabela de tipos de torra de café)

Uma das coisas que diferencia a qualidade e o sabor do café,

 é a torra do mesmo.

Um erro muito comum, é a torra na forma de carbonização, ou seja, em vez de apenas torrar o grão do café, as pessoas, queimam, quase transformam em carvão o grão, produzindo assim um café com um sabor muito forte, ruim, praticamente impossível de ser bebido.